Простой пирог с вареньем!!!

Готовить такой пирог проще простого, а его вкус – просто потрясающий

Для приготовления простого пирога понадобится

Для теста

2 яйца

2-3 стакана муки

200 г сливочного масла или маргарина

1 стакан сахара

чуть-чуть ванилина

1 ч.л. соды (погасить уксусом) или разрыхлитель

150-200 г любого не очень жидкого варенья или джема

Рецепт приготовления простого пирога с вареньем

Масло (маргарин) растопите и охладите. В отдельную посуду насыпьте сахар, добавьте охлажденное масло, ванилин, яйца, и все хорошо перемешайте.

Постепенно, маленькими порциями введите муку, соединив ее с разрыхлителем, и замесите тесто. Оно не должно быть крутым.

Разделите его на 2 неодинаковые части (1/3 и 2/3).

Большую часть теста выложить равномерно на форму, смазав ее растительным маслом. 

Сверху, на тесто, выложите варенье и разровняйте его ложкой или лопаткой.

Оставшееся тесто выложыть (как на фото) сверху на варенье.

Пирог поставьте уже в нагретую до 200°С духовку и выпекайте в течение 20-25 минут.

Приятного аппетита

Джерело:https://vk.com/